ADH1B (Alkohol-Dehydrogenase 1B): ADH1B ist am ersten Schritt des Alkoholstoffwechsels beteiligt, der Umwandlung von Ethanol in Acetaldehyd. Genetische Variationen in ADH1B können sich auf die Geschwindigkeit des Alkoholstoffwechsels auswirken und so die Alkoholtoleranz und die Anfälligkeit für alkoholbedingte Krankheiten beeinflussen....
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