APEH (Acylaminoacyl-Peptid-Hydrolase): APEH ist ein Enzym, das acetylierte Peptide abbaut und eine Rolle beim Proteinumsatz und -abbau spielt. Es ist an der Verarbeitung geschädigter oder fehlgefalteter Proteine beteiligt und hält so die Proteinhomöostase aufrecht. Funktionsstörungen von APEH haben Auswirkungen auf neurodegenerative Erkrankungen und auf die Reaktion auf oxidativen Stress....
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