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Die Tomatenallergie ist eine Immunreaktion, die durch in Tomaten vorkommende Proteine ausgelöst wird. Obwohl sie seltener als andere Nahrungsmittelallergien auftritt, kann sie eine Vielzahl von Symptomen verursachen, die hauptsächlich die Haut betreffen, aber potenziell auch andere Körpersysteme einbeziehen.

Personen mit einer Tomatenallergie können auch auf andere Mitglieder der Nachtschattengewächse reagieren, darunter:
Reagieren Sie überempfindlich auf bestimmte Lebensmittel? Der Lebensmittelunverträglichkeitstest von GetTested analysiert IgG4-Antikörper für 40 verschiedene Lebensmittel, die häufig an einer Überempfindlichkeitsreaktion beteiligt sind. Lebensmittelintoleranz bedeutet, dass der Körper auf bestimmte Lebensmittel reagiert oder überempfindlich ist. Bei einer Allergie tritt die Reaktion in der Regel sofort auf, aber bei einer Nahrungsmittelunverträglichkeit können die Symptome Stunden oder sogar mehrere Tage später auftreten, was es schwierig machen kann, die Symptome mit etwas in Verbindung zu bringen, das Sie zuvor gegessen haben.
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