Bei der Orangenallergie handelt es sich um eine Immunreaktion auf bestimmte in Orangen enthaltene Proteine. Obwohl sie weniger häufig vorkommt als andere Lebensmittelallergien, kann sie bei empfindlichen Personen unerwünschte Reaktionen hervorrufen. Die Reaktionen können von leichten oralen Allergiesymptomen bis hin zu schwereren systemischen Auswirkungen reichen und sowohl durch den Verzehr von Orangen als auch durch den Kontakt mit Orangenschalen oder -saft auftreten....
Bei Orangenallergikern ist eine Kreuzreaktivität mit anderen Lebensmitteln möglich, insbesondere mit solchen aus der Familie der Zitrusfrüchte. Dazu können gehören: