Sarcosin ist eine Aminosäure, die die psychische Gesundheit und den Stoffwechsel unterstützt. Sie spielt eine Rolle bei der Synthese anderer Aminosäuren, fördert das Muskelwachstum und unterstützt die kognitive Funktion. Natürlicherweise in Eigelb, Truthahn und Hülsenfrüchten enthalten, wird Sarcosin mit der Gesundheit des Gehirns in Verbindung gebracht und wird im Bereich der psychischen Gesundheitsforschung untersucht.
Personen mit psychischen Erkrankungen wie Depressionen oder Schizophrenie könnten von einer Untersuchung ihres Sarkosinspiegels profitieren, da Sarkosin auf seine mögliche Rolle bei der Stimmungsregulierung und der psychischen Gesundheit untersucht wurde. Auch für Menschen mit Prostatakrebs kann eine Untersuchung sinnvoll sein, da erhöhte Sarkosinwerte mit dem Fortschreiten dieser Erkrankung in Verbindung gebracht werden. Auch für Menschen mit Stoffwechselstörungen oder bei Diäten, die den Aminosäurespiegel beeinflussen können, könnte ein Sarkosin-Test hilfreich sein, um die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden zu erhalten.
Sarcosin ist in Eigelb, Truthahn und Hülsenfrüchten enthalten. Es ist auch in anderen proteinreichen Lebensmitteln wie Fleisch und Fisch enthalten, wenn auch in geringeren Mengen. Sarcosin wird im Körper durch die Aufnahme von Cholin und Methionin gebildet, so dass der Verzehr von Lebensmitteln mit einem hohen Gehalt an diesen Nährstoffen den Sarkosinspiegel indirekt unterstützen kann.
Die Einnahme von Sarcosin kann potenzielle Vorteile für die psychische Gesundheit haben, insbesondere bei der Behandlung von Krankheiten wie Depression und Schizophrenie. Seine Rolle bei der Stimmungsregulierung und der Verbesserung der kognitiven Fähigkeiten wird derzeit untersucht. Außerdem könnte Sarkosin die Gesundheit der Prostata unterstützen.