UCN3 (Urocortin 3) ist ein Peptidhormon aus der Familie des corticotropin-freisetzenden Faktors (CRF), das hauptsächlich in Gehirnregionen exprimiert wird, die an der Stressregulation beteiligt sind, wie dem Hypothalamus, der Amygdala und dem Hirnstamm. Es fungiert als Neuromodulator, beeinflusst Stress- und Angstreaktionen durch Bindung an spezifische CRF-Rezeptoren und moduliert die neuronale Aktivität.