Nahrungsmittelunverträglichkeitstest von zu Hause aus
Alle unsere Tests, einschließlich des Lebensmittelunverträglichkeitstests, werden zu Hause durchgeführt und dann zur Analyse an unser Labor geschickt. Sie erhalten Ihre Antwort in digitaler Form.
Nahrungsmittelunverträglichkeit 40 Artikel (IgG4) misst die folgenden Lebensmittel:
- Lachs
- Kohl
- Hering
- Garnele
- Muschel
- Schweinefleisch
- Rindfleisch
- Huhn
- Weizen
- Roggen
- Hafer
- Mais
- Reis
- Buchweizen
- Amaranth
- Karotte
- Sellerie
- Kohl
- Knoblauch
- Zwiebel
- Grüne Erbsen
- Grüne Bohnen
- Soja
- Erdnuss
- Tomate
- Gurke
- Kartoffel
- Senf
- Eiweiß
- Eigelb
- Milch
- Ziegenmilch
- Schafsmilch
- Orange
- Banane
- Apfel
- Kiwi
- Haselnuss
- Walnuss
- Mandel
Die ELISA-Methode
Der Test auf Nahrungsmittelunverträglichkeit wird mit der ELISA-Methode (enzyme-linked immunosorbent assay) durchgeführt, einer analytischen Technik zum Nachweis und zur Quantifizierung löslicher Substanzen wie Peptide, Proteine, Antikörper und Hormone. Bei dieser Methode wird das Antigen selbst (das Zielmakromolekül) auf einer festen Oberfläche (Mikrotiterplatte) immobilisiert und dann mit einem Antikörper komplexiert, der an ein Reporterenzym gebunden ist. Der Nachweis erfolgt durch Messung der Aktivität des Reporterenzyms durch Inkubation mit einem geeigneten Substrat, um ein messbares Produkt zu erzeugen. Das wichtigste Element eines ELISA ist eine sehr spezifische Antikörper-Antigen-Interaktion.
Vor der Durchführung des Tests
Wir empfehlen, dass Sie innerhalb der letzten drei Monate mit den im Test enthaltenen Lebensmitteln in Kontakt gekommen sind, bevor Sie den Test machen. Wenn mehr als drei Monate vergangen sind, ohne dass Sie diese Lebensmittel zu sich genommen haben, besteht die Möglichkeit, dass das Ergebnis eine geringere Empfindlichkeit aufweist.
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